1. वैक्यूम रोलिंग और सानना मशीन उपकरण वैक्यूम अचार के उपयोग के कारण अचार बनाने के समय को बहुत कम कर देता है, और मांस के टुकड़ों को नमक के पानी को पूरी तरह से अवशोषित करने की अनुमति देता है, जिससे प्रोटीन घुल जाता है। यह न केवल मांस की संरचना को आराम देता है, एक कोमल प्रभाव प्राप्त करता है, बल्कि मांस की उपस्थिति में भी सुधार करता है और उपज बढ़ाता है।
2. ब्लेड का आकार गोलाकार है और इसे उचित रूप से डिज़ाइन किया गया है,
कोमलता और दिखावट में सुधार होता है, जिससे मैरिनेड समान रूप से वितरित होता है और उत्पाद की सतह को कोई नुकसान नहीं होता है।
3. सिंगल स्पीड रोलिंग, डुअल स्पीड रोलिंग और वेरिएबल फ्रीक्वेंसी ऑपरेशन वैकल्पिक हैं
4. कुल गूंधने का समय, रुक-रुक कर गूंथने का समय और वैक्यूम अवस्था में गूंथने का समय निर्धारित करें।
5. स्वचालित निर्वहन प्राप्त कर सकते हैं, श्रम तीव्रता को कम कर सकते हैं और उत्पादकता में सुधार कर सकते हैं
6. इसमें निरंतर और रुक-रुक कर रोलिंग, रिवर्स रोलिंग और डिस्चार्जिंग जैसे कार्य हैं
7. समग्र सामग्री 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है, जो खाद्य मशीनरी के स्वच्छता मानकों को पूरा करती है।
8. गोलाकार सिर, उचित संरचना, बड़ा रोलिंग स्थान, सुचारू संचालन, कम शोर, विश्वसनीय प्रदर्शन, आसान संचालन और उच्च उपकरण दक्षता।